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CANTINE FONTANAROSA: VINI ROSSI
L'Azienda Agrivinicola Fontanarosa si è specializzata nelle produzione di vini rossi autoctoni della zona del Sannio - Taburno. Nella nostra produzione abbiamo voluto preservare e valorizzare la storia e la tradizione del vino della nostra zona promuovendo due rossi I.G.T.:
Il Rosso Beneventano I.G.T. creato grazie al sapiente mescolamento di quattro tipi di vitigno. Alla base vi è l'aglianico a cui vengono aggiunti in percentuale minore il barbera, lo sciascinoso e l'olivella.
L' è invece un rosso nobile costituito da 100% vernaccia, un tipo di vitigno molto antico, oramai scomparso dalle coltivazioni del Taburno che noi abbiamo deciso di recuperare realizzando una produzione limitatissima per gli estimatori dei sapori antichi
Il Sannio Aglianico D.O.C. è il nostro prodotto di punta.